春风和煦，万象更新，巾帼花开，尽展芳华。在恰逢我国第100个“三•八”妇女节即将来临之际，为丰富我院教职工文化生活，院工会举办了女职工素质提升课堂活动。
今年女神节的素质提升课堂，我们聚焦到甜蜜的事业——蛋糕烘焙DIY制作。活动中，烘焙老师详细讲解了制作蛋糕的流程并示范蛋糕制作方法及技巧，对工具的使用、食材的配比和艺术创作要点进行了演示，并传授家用烘焙小常识和小技巧。
20余名女教职工欢聚一堂，跟着老师动手实践。大家用现打奶油、新鲜水果和装饰品，通过旋转蛋糕胚、抹奶油、手绘装裱花式，制作“独一份”的美味，展现新时代女性“上得厅堂，入得厨房”的多样风采。
活动还吸引了几位“女职工之友”的积极参与，他们做起精细活丝毫不逊色，充分体现了“爆破人”能工巧匠的潜质。
在工作中追求精细，在生活中品味甜蜜。此次烘焙活动，让我院教职工学习了烘培知识，在制作美味的同时充分感受到劳动带来的喜悦，增进了同事之间友谊，释放了工作的压力，凝聚了正能量，激发了女职工为爆破事业行稳致远贡献更坚强的巾帼力量的热情。（通讯员：钱绍青）
